【残留抗生物質スクリーニング試験の特徴】
○大変安価です。
○性能・品質について、AOACからPTM認証を受けました。
○イギリスではCentral Science LaboratoryがこのPremi Test用に迅速バッファー抽出法を開発、テトラサイクリンも含めてより広い規制値に対応できるようになりました。
○農場・養殖漁場関係機関から食品加工メーカー、輸入も含めた流通関連企業様まで、広く対応することができます。
本試験は、肉/卵/魚中の残留抗生物質や抗菌剤のスクリーニング検査を目的としており、培養後の変色の有無で判定します。従来のバイオアッセイで必要な、菌株の培養／調製や培地の調製といった面倒な手間もかからず、試料も、肉汁やドリップなどがそのまま対応できます。
微生物学的試験法の変法で、簡単判別、短時間というメリットだけでなく、性能面においても優れています。対象物質も幅広く、非常に多くの物質に対して従来の微生物学的試験法同等以上の感度であることが確認されています。イギリスでは単独で（バッファー抽出）、ドイツ・ベルギーで、それぞれモニタリング標準法として使用されています。 ハチミツや飼料、尿からの検出プロトコルも開発されています。
