夏季の衛生管理・検査ご相談を承ります

5月以降、気温と湿度の上昇に伴い、食品事業者様からの検査ご相談が増える時期となります。AHCでは、ふきとり検査・落下細菌検査・食品微生物検査・水質検査など、夏季の衛生管理に必要な各種検査を承っております。ISO/IEC 17025認定ラボとして発行する試験成績書は、取引先監査にもそのままご活用いただけます。検査計画の立て方や項目選定のご相談から承りますので、お気軽にお問い合わせください。

なお、店舗衛生をご担当の方やHACCP対応をご検討の方向けに、実務向けの解説記事も公開しております。検査計画の立案にぜひご活用ください。