お客様から寄せられたよくあるご質問をFAQ形式でまとめました。
フリーワード検索、キーワード検索、カテゴリ検索からご覧になりたいFAQをお探しください。
キーワード検索
ATP迅速検査法 AV EPMA ICP-MS法 MPN法 PCR検査 pH値 POV アフラトキシン アレルギー検査 オクラトキシン カビ カビ検査 グラム染色法 グラム陰性菌 グラム陽性菌 サルモネラ検査 たんぱく質 ノロウイルス マイコトキシン ラマン分光法 一般生菌数 事前相談 依頼方法 保存条件 元素分析 品質保証 培養 大腸菌検査 大腸菌群 官能法 店舗衛生調査 従属栄養生物 微生物検査 微量元素 排水 支払方法 昆虫 材料特定 栄養成分 栄養成分表示 栄養表示 株式会社AHC 検体取り扱い 検便検査 検査 検査成績 検査方法 検査項目 水質基準 水質検査 水質検査51項目 水質評価 油脂劣化 混入 炭水化物 特定原材料 環境検査 異物分析 異物混入 病原菌 真菌 細菌検査 総菌数 脂質 臭気成分の分析 衛生教育 衛生管理マニュアル改善 衛生管理指導 衛生調査 試験依頼 試験手順 賞味期限 過酸化物 過酸化物価 適格請求書 酵母 酸価 酸化 金属片分析 領収書発行 食品アレルギー 飲料水検査 飲用井戸 髪の毛- A1. はじめに 食品の品質を維持するためには、油脂の酸化を正確に管理することが重要です。酸価（AV）や過酸化物価（POV）は、酸化の進行を示す重要な指標であり、これらの測定結果を正しく解釈することで、適切な対応策を講じる…
- A酸価の測定法について はじめに 酸価（Acid Value, AV）は、油脂およびワックス中に含まれる遊離脂肪酸の量を示す重要な指標です。製品の品質管理や劣化度合いの評価、食品の安全性確認など、様々な分野で使用されます。…
- A酸価・過酸化物価試験について、回答いたします。 必要なサンプル量と納期 必要なサンプル量 試験方法によって異なりますが、一般的には以下の通りです。 一般食品：食品に含有する油脂を抽出します。1回の試験で10～20gを抽出…
