Question 1

微生物限度試験法による試験が可能ですか？

Accepted Answer

はい。可能です。微生物限度試験法は、製品中の微生物の存在およびその量を確認するための試験方法で、主に医薬品、化粧品などの品質管理に使用されます。この試験は、製品が安全であり、規定の微生物限度を超えていないことを確認する目&#8230;

Question 2

店舗や施設の衛生調査を依頼できますか？

Accepted Answer

はい、株式会社AHCでは、店舗の衛生調査、食材の細菌検査、そして衛生管理マニュアルの改善を行っています。当社のサービスは、多くの実績を持ち、さまざまな業界で高く評価されています。 実績紹介 大手食品小売チェーン店の衛生調&#8230;

Question 3

食品製造用水の検査26項目について教えて下さい。

Accepted Answer

水質検査サービス 食品製造用水の定期検査26項目 飲食店として新たに営業許可を申請する時など、食品衛生法に基づき、食品製造用水が飲用に適しているかを確認するための検査です。 食品衛生法に基づく検査 食品製造用水は、食品の&#8230;

Question 4

飲用井戸の水質検査13項目について詳しく教えてください

Accepted Answer

水質検査サービス 飲用井戸等の定期検査13項目 飲用井戸やその他の水源の安全性を確保するため、定期的な水質検査が重要です。水質検査は、水の安全性と品質を確認し、潜在的な健康リスクを防ぐために不可欠です。特に飲用井戸は、自&#8230;

Question 5

香港への食品輸出のために知るべき栄養表示規制とは？

Accepted Answer

香港市場は日本の食品に対して高い需要を持ち、多くの日本企業がそのポテンシャルを活用しようとしています。香港への食品輸出にはいくつかの重要な規制と表示要件が伴います。 栄養表示の要件 香港の食品ラベル規則（Cap. 132&#8230;

Question 6

食品に発生する真菌（カビ・酵母）の種類と対策について

Accepted Answer

食品に発生する真菌、すなわちカビや酵母は、食品の腐敗や品質低下の主要な原因の一つです。これらの微生物は食品の保存中に発生しやすく、食品の安全性や食味に影響を与えることがあります。以下に、食品に発生する代表的な真菌の種類と&#8230;

Question 7

残留アレルゲンの検査を製造ラインで実施したいのですが？

Accepted Answer

残留アレルゲン評価を行っております。残留アレルゲンは特定の人々に重度のアレルギー反応を引き起こす可能性のあるタンパク質です。アレルゲン残留はごく少量でも危険な場合があります。 アレルギー検査 https://ahc-ba&#8230;

Question 8

食品に付着した物体がカビかどうかを調べることはできますか？

Accepted Answer

食品に付着したカビの検査方法と属種同定 食品にカビが付着した場合は、見た目だけでなく、種類や食品への影響を判断するために、検査を行うことをおすすめします。外観鏡検や培養検査、カビ（糸状菌）かどうかを判別できます。より詳細&#8230;

Question 9

臭気分析は食品以外でも受託できますか？

Accepted Answer

食品以外の臭気分析も受託しております。具体的な対応可否や分析項目は、試験試料や項目によって異なるため、ご依頼事前に当社までお問い合わせいただくことをお勧めいたします。 受託可能な対象は以下の通りです。 工業製品: プラス&#8230;

Question 10

臭気分析で使用しているヘッドスペース・GC/MS法とはどのような方法ですか？

Accepted Answer

ヘッドスペース・GC/MS法による臭気分析 ヘッドスペース・GC/MS法は、試料から発生する揮発性有機化合物を分析する方法です。臭気分析においては、試料を密閉容器に入れ、加熱して気化させた成分を分析対象とします。試料を入&#8230;

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